PANCAKES

Capture NORA 2

Capture Ingredients

Une recette simple pour des délicieux pancakes préparés en 15 minutes pour 4 personnes.

Il vous faudra :

2 à 3 œufs (cela dépend de la taille de l’œuf)
1 sachet de levure
1 pincée de sel
20cl de lait
200g de farine de blé
2 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Capture Preparation

1) Un saladier dans lequel vous battez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre, ensuite vous versez le beurre fondu et le lait et pour finir vous mélangez le tout avec la farine et la levure.
2) Mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
3) Avec un batteur montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel.
4) Incorporez les blancs d’œufs en neige avec le reste de la pâte.
5) Quand toutes les étapes mentionnées auparavant ont été faites, il vous vaudra chauffer une poêle, puis avec une louche, verser la pâte sur la poêle, puis retournez-la pour pouvoir la cuire des deux côtés.
6) Pour accompagner vos pancakes vous pouvez rajoutez du Nutella, de la confiture. Vous choisissez selon vos goûts.